朝採れ鮮度にこだわる魚津の漁師は、 深夜出航し、
漁を
行い早朝帰港、商品を大切にする管理にこだわった市場
「魚津おさかなランド」でセリにかけます。
「魚津おさかなランド」水産物荷さばき施設は、
これまでにない技術や設備を
導入、
全国に先駆けた高度衛生管理型荷さばき施設として
HACCP手法を取り入れています。
多種、多様な魚種は、魚津のこだわり仲買のめききを
経て、
魚津市内はもとより、 富山県内外へと
出荷されます。
※漁、生産から出荷先まで一貫した鮮度管理実証などに
取り組んでいます。
魚津おさかなランド（海の駅「蜃気楼」隣接）
魚津市村木定坊割2500-1 |
