商品詳細

ほたるいか醤油漬け70g 1P


ホタルイカは春先に群れをなし富山湾にやってきます。
沿岸に仕掛けられた定置網を漁師がゆっくりと引き揚げると網いっぱいのホタルイカ達の幻想的な光のショーが始まります。
お召し上がり方
漁協女性部が監修したタレに漬けこんだ 新鮮なほたるいかの醤油漬け。 お刺身感覚で召し上がってください。
新鮮なほたるいかを殺菌し急速冷凍した産地ならではの珍味です。冷蔵庫で半解凍し、水洗い後、生姜等のお好みの薬味を添えてお刺身でお召し上がりください。 質のいいことで知られる富山湾のほたるいかを、水揚げ直後に鮮度を保ったまま調味液に漬け込んだ醤油だれは、塩辛すぎず出汁がきいたやさしい味わいでご好評をいただいております。
【原材料】ほたるいか(富山産)、醤油、還元水飴、味醂、食塩、かつお節エキス、清酒、醗酵調味料、昆布エキス、酵母エキス、酢酸ナトリウム、pH調整剤、ショ糖脂肪酸エステル、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【内容量】70g×1p
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】要冷凍(-18℃以下)

商品番号:ho005701p
商品名:ほたるいか醤油漬け70g 1P
販売価格:380円
在庫:[在庫なし]
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